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Desarrollo de una forma de dosificación sólida con fibra dietaria / Preparation of a dosage of solid type with dietary fiber
Román M., María O; Flórez, Oscar A; Gutiérrez E., E. Lucía; Martínez A., Olga L; Medina M., Gilma B.
  • Román M., María O; Universidad de Antioquia. Facultad de Química Farmacéutica. Departamento de Almentos. Medellín. CO
  • Flórez, Oscar A; Universidad ed Antioquia. Facultad de Química Farmacéutica. Departamento de Farmacia. Medellín. CO
  • Gutiérrez E., E. Lucía; Universidad de Antioquia. Facultad de Química Farmacéutica. Departamento de Alimentos. Medellín. CO
  • Martínez A., Olga L; Universidad de Antioquia. Facultad de Química Farmacéutica. Departamento de Alimentos. Medellín. CO
  • Medina M., Gilma B; Universidad de Antioquia. Facultad de Química Farmacéutica. Departamento de Alimentos. Medellín. CO
Vitae (Medellín) ; 11(2): 6-11, mar.-sept. 2004. tab
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: lil-415329
RESUMEN
El objetivo de este estudio es evaluar las principales propiedades físicas de una forma de dosificación sólida elaborada a base de fibra dietaria de residuos de naranja (Citrus sinensis), mandarina (Citrus reticulata), limón (Citrus limon), piña (Ananas comosus), y maracuyá (Passiflora edulis). Los resultados de las pruebas fiscoquímicas (farmacotécnicas) preliminares muestran que las fibras de frutas en estudio presentan un comportamiento elástico. Finalmente, se encuentra que es posible elaborar por vía húmeda tabletas con fibra de maracuyá debido a sus propiedades de aglutinación
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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Comprimidos / Resíduos / Fibras na Dieta / Citrus / Frutas Idioma: Espanhol Revista: Vitae (Medellín) Assunto da revista: Farmácia / Química Ano de publicação: 2004 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Colômbia Instituição/País de afiliação: Universidad de Antioquia/CO / Universidad ed Antioquia/CO

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