Crescimento físico e perfil nutricional da populacão indígena Xavánte de Sangradouro-Volta Grande, Mato Grosso, Brasil / Physical growth and nutritional profile of the Xavánte indigenous population in Sangradouro-Volta Grande, Mato Grosso, Brazil

RESUMO

Este estudo descreve o crescimento físico e avalia, por meio da antropometria, o estado nutricional de uma comunidade indígena Xavánte do Brasil Central. Foram tomadas medidas de peso, estatura, circunferência braquial e prega cutânea tricipital em 549 indivíduos de 0 a 90 anos. Comparadas à populacão-referência do NCHS, as criancas apresentam médias de estatura e peso baixas para a sua idade, embora mantenham a proporcionalidade corporal. De acordo com os critérios da OMS, 31,7 por cento dos menores de cinco anos apresentam déficit estatural, enquanto 69,9 por cento dos adultos apresentam algum grau de sobrepeso. As medidas de composicão corporal em ambos os sexos mantêm-se entre os percentis 25 e 50 da populacão-referência do NCHS até a adolescência, quando superam as medianas. As médias de área muscular do braco, contudo, ficam consistentemente acima do percentil 50. Os autores chamam a atencão para a complexidade do quadro epidemiológico e nutricional dos Xavánte, argumentando que os achados do estudo têm implicacões significativas para o sistema de assistência à saúde que atende a populacão, além de apontarem para questões ecológicas e sócio-econômicas relevantes, em particular no que tange à sustentabilidade alimentar e transicão nutricional.