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Barreiras e sugestões para a implantação do serviço de inspeção municipal de alimentos / Barriers and suggestions for the implantation so service of municipal food inspection
Iásbik, Adriana Felix; Pinto, Paulo Sérgio de Arruda; Bevilacqua, Paula Dias; Barce, Renata Maria Costa.
Afiliação
  • Iásbik, Adriana Felix; s.af
  • Pinto, Paulo Sérgio de Arruda; Universidade Federal de Viçosa. Viçosa. BR
  • Bevilacqua, Paula Dias; Universidade Federal de Viçosa. Viçosa. BR
  • Barce, Renata Maria Costa; s.af
Hig. aliment ; 19(136): 19-25, out. 2005.
Article em Pt | LILACS | ID: lil-421570
Biblioteca responsável: BR526.1
Assuntos
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Índice: LILACS Assunto principal: Qualidade dos Alimentos / Indústria da Carne / Inspeção de Alimentos / Defesa do Consumidor Idioma: Pt Revista: Hig. aliment Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article
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Índice: LILACS Assunto principal: Qualidade dos Alimentos / Indústria da Carne / Inspeção de Alimentos / Defesa do Consumidor Idioma: Pt Revista: Hig. aliment Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article