Considerações sobre cromo, insulina e exercício físico / Considerations about chromium, insulin and physical exercise
Rev. bras. med. esporte
;
11(5): 262-266, set.-out. 2005. ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-430331
RESUMO
O cromo é um mineral-traço essencial presente em diminutas proporções em alguns alimentos como carnes, cereais integrais, oleaginosas e leguminosas. Atualmente, esse mineral tem sido utilizado como suplemento alimentar no meio esportivo com a proposta de promover maior ganho de massa muscular e maior perda de gordura corporal. Todavia, a participação do cromo no metabolismo resume-se ao aumento da sensibilidade à insulina, por meio da ligação de quatro átomos de cromo a uma proteína intracelular específica denominada apocromodulina, que, por sua vez, liga-se ao receptor de insulina de células de tecidos periféricos concomitantemente à insulina, porém em outro sítio localizado no domínio intracelular. Essa ligação amplifica a cascata de sinais intracelulares responsáveis pelo estímulo da translocação de GLUT4 e, conseqüentemente, aumenta a captação de glicose e aminoácidos. O cromo também inibe a enzima-chave da síntese de colesterol, melhorando o perfil lipídico de indivíduos com dislipidemias. Não são significativas as alterações de composição corporal em esportistas, mas, por outro lado, a suplementação com cromo pode, em alguns casos relatados, melhorar o perfil lipídico e o quadro de diabetes tipo 2 de indivíduos que sofrem destes desequilíbrios metabólicos.
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Composição Corporal
/
Exercício Físico
/
Cromo
/
Suplementos Nutricionais
/
Diabetes Mellitus
Limite:
Humanos
Idioma:
Português
Revista:
Rev. bras. med. esporte
Assunto da revista:
Medicina Esportiva
Ano de publicação:
2005
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade de São Paulo/BR
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