Hipertensão arterial sistêmica, medida de circunferência da cintura e consumo alimentar em adolescentes com diagnóstico antropométrico de obesidade / Arterial hypertension, waist circunference and food behavior in obese adolescents

RESUMO

A obesidade é importante epidemia mundial que atinge grande parte da população adulta. Analogamente, a população pediátrica também apresenta aumento na incidência de obesidade, o que predispõe o indivíduo a doenças que poderão reduzir sua expectativa e qualidade de vida. O objetivo deste trabalho foi avaliar a relação entre obesidade, hipertensão arterial, circunferência da cintura e consumo alimentar em adolescentes. Realizamos estudo observacional e transversal, avaliando 98 adolescentes púberes e pós-púberes, sendo 49 adolescentes eutróficos e 49 obesos. A avaliação antropométrica incluiu as medidas de peso, estatura e circunferência da cintura. A avaliação do estado nutricional foi realizada utilizando-se o índice de Massa Corporal, conforme percentis, considerando-se a classificação do Centers for Disease Control and Prevention. O depósito de gordura central foi expresso como percentil da circunferência da cintura (cm). A medida de pressão foi aferida e avaliada considerando-se os limites do quarto relatório da Task Force on Blood Pressure Control in Children and Adolescents. Foi verificado o consumo alimentar por meio de questionário de freqüência alimentar qualitativo. O percentual de hipertensos foi maior no grupo obeso (38,7 por cento da amostra) do que no grupo eutrófico (2,0 por cento da amostra). Com relação à medida de circunferência da cintura, todos os adolescentes obesos tiveram esta medida acima do percentil 95, sendo que na amostra de controles, apenas 19 excederam esse percentil. O índice de Massa Corporal e circunferência da cintura correlacionaram-se significantemente com a pressão arterial. O consumo alimentar foi semelhante nos dois grupos estudados e a maior inadequação observada foi com relação aos alimentos reguladores e energéticos (ingestão deficiente em ambos grupos); por outro lado na categoria de alimentos construtores houve a maior aproximação dos valores recomendados na pirâmide dos alimentos. Os resultados deste estudo demonstram que a hipertensão arterial atinge importante percentual de adolescentes e está, na maioria das vezes, associada à obesidade e adiposidade central. A alimentação inadequada também foi freqüente entre adolescentes e esse fator pode predispor os indivíduos ao desenvolvimento ou ao agravamento de doenças crônicas como obesidade e hipertensão.