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Alimentação e saúde: desafios da vida moderna / Feed and healthy: challenges of modern life
Rezende, Carlos Henrique Alves de; Najas, Myrian.
  • Rezende, Carlos Henrique Alves de; Universidade Federal de Uberlândia. Faculdade de Medicina. Uberlândia, MG. BR
  • Najas, Myrian; Universidade Federal de São Paulo. São Paulo. BR
In. Pacheco, Jaime Lisandro. Tempo: rio que arrebata. Holambra, Setembro, 2005. p.121-137.
Monografia em Português | LILACS | ID: lil-441968
RESUMO
Aborda primeiro as bases de uma alimentação equilibrada e saudável, a partir da pirâmide de alimentos, apresentando os nutrientes (carboidratos, lipídeos, proteínas, vitaminas) que devem constar da nossa alimentação; depois, apresenta as alterações fisiológicas do processo de envelhecimento e as adaptações alimentares necessárias no cotidiano do adulto madura e do idoso
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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Envelhecimento / Ciências da Nutrição Limite: Idoso / Feminino / Humanos / Masculino Idioma: Português Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Monografia Instituição/País de afiliação: Universidade Federal de São Paulo/BR / Universidade Federal de Uberlândia/BR

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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Envelhecimento / Ciências da Nutrição Limite: Idoso / Feminino / Humanos / Masculino Idioma: Português Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Monografia Instituição/País de afiliação: Universidade Federal de São Paulo/BR / Universidade Federal de Uberlândia/BR