Alimentação e saúde: desafios da vida moderna / Feed and healthy: challenges of modern life
In. Pacheco, Jaime Lisandro. Tempo: rio que arrebata. Holambra, Setembro, 2005. p.121-137.
Monografia
em Português
| LILACS
| ID: lil-441968
RESUMO
Aborda primeiro as bases de uma alimentação equilibrada e saudável, a partir da pirâmide de alimentos, apresentando os nutrientes (carboidratos, lipídeos, proteínas, vitaminas) que devem constar da nossa alimentação; depois, apresenta as alterações fisiológicas do processo de envelhecimento e as adaptações alimentares necessárias no cotidiano do adulto madura e do idoso
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Envelhecimento
/
Ciências da Nutrição
Limite:
Idoso
/
Feminino
/
Humanos
/
Masculino
Idioma:
Português
Ano de publicação:
2005
Tipo de documento:
Monografia
Instituição/País de afiliação:
Universidade Federal de São Paulo/BR
/
Universidade Federal de Uberlândia/BR
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