Produtividade de tambaqui criado em tanque-rede com diferentes taxas de alimentação / Tambaqui productivity reared in cages with different feeding rations

RESUMO

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da taxa de alimentação sobre a produtividade e os níveis de glicose sangüínea, proteínas totais e triglicérides plasmáticos de juvenis de tambaqui (Colossoma macropomum) criados em tanque-rede. Juvenis de tambaqui foram criados durante 150 dias recebendo alimentação nas taxas de 1, 3 e 5 por cento do peso vivo dia-1 dividida em duas refeições, seis dias por semana. As taxas de alimentação não apresentaram efeito sobre o fator de condição e sobrevivência. O ganho de peso e produção dos peixes que receberam as taxas de alimentação de 3 e 5 por cento foram significativamente maiores que os do que receberam a taxa de 1 por cento do peso vivo/dia. Entretanto, a conversão alimentar foi significativamente superior na taxa de 1 por cento, e os valores de conversão alimentar obtidos nas taxas de 3 e 5 por cento do peso vivo dia-1, por si, tornam a criação economicamente inviável. Não ocorreu alteração significativa nos níveis de glicose sangüínea, triglicérides e proteínas plasmáticas de tambaquis submetidos aos diferentes tratamentos. A taxa de alimentação adequada para a produtividade de juvenis de tambaqui criados em tanques-rede instalados em lagos de várzea, pesando inicialmente 200g, é de 1 por cento do peso vivo dia-1.

ABSTRACT

This research was aimed at evaluating the effect of feeding rates on productivity and blood glucose levels, triglycerides and total plasma proteins of tambaqui (Colossoma macropomum) reared in cages. Tambaqui juveniles were reared during 150 days fed at 1, 3 and 5 percent of body weight per day allocated with two meals, six days a week. The feeding rates did not show any effects on the condition factor and survival. Weight gain and production of fish that were fed at 3 and 5 percent were significantly higher than the fish that received 1 percent of body weight per day. Although, feed conversion was significantly higher at the ratio of 1 percent of body weight per day, and the values of feed conversion obtained at the ratios of 3 and 5 percent per se make the culture of tambaqui unprofitable. No alterations were observed in the levels of blood glucose, triglycerides and total plasma protein of tambaqui from the different treatments. The feeding-ratio productivity adequate for tambaqui juveniles, when reared in cages in varzea lakes with an initial weigh of 200g, is 1 percent of body weight per day.