Triploidía en trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss): posibilidades en Colombia / Triploidy in rainbow trout Oncorhynchus mykiss: possibilities in Colombia

RESUMEN

Colombia tiene una buena infraestructura para el cultivo de trucha arcoiris (Oncorhynchus mykiss), con la cual se produce el 14 por ciento de la producción anual nacional, ubicándola en un tercer lugar despuésdel híbrido de tilapia roja (Oreochromis spp.) y la cachama blanca (Piaractus brachypomus) con 32 por ciento y 24 por ciento, respectivamente. En este momento, la producción de esta especie es relevante mediante losprocedimientos tradicionales, pero siguen siendo insuficientes para satisfacer la demanda nacional e internacional. Para mejorar su producción, la biotecnología, proporciona las mejores ventajas encrecimiento y manejo debido al efecto de esterilidad producido por la poliploidía, a través de la manipulación cromosómica mediante choque térmico para obtener individuos triploides. Este texto presenta los conceptos biológicos básicos y los elementos técnicos apropiados para obtener un alto porcentaje de triploides en esta especie para Colombia.