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Risco para desenvolvimento de transtornos alimentares em estudantes de Nutrição / Risk for development of eating disorders in students of nutrition
Penz, Lisângela Rita; Dal Bosco, Simone Morelo; Vieira, Jaime Maria.
  • Penz, Lisângela Rita; Unidade Integrada Vale do Taquari de Ensino Superior. Porto Alegre. BR
  • Dal Bosco, Simone Morelo; Unidade Integrada Vale do Taquari de Ensino Superior. Porto Alegre. BR
  • Vieira, Jaime Maria; Universidade Federal do Rio Grande do Sul. Porto Alegre. BR
Sci. med ; 18(3): 124-128, jul.-set. 2008. graf, tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-496167
RESUMO

Objetivos:

avaliar a presença de risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares em estudantes de nutrição.

Métodos:

foram avaliadas 203 alunas matriculadas em curso superior de Nutrição através do Teste de Atitudes Alimentares como EAT+ (escore superior a 20). Foi calculado o índice de massa corporal através de peso e altura auto-referidos. A correlação entre EAT + e índice de massa corporal foi avaliada pelo coeficiente de Spearman.

Resultados:

de acordo com o questionário, 35 das mulheres estudadas apresentavam riscos de desenvolvimento de transtornos alimentares e 75,8 apresentava-se eutróficas. Encontramos correlação positiva entre EAT+ e índice de massa corporal no grupo de estudantes eutróficas apresentaram risco para comportamentos alimentares inadequados.
Assuntos

Texto completo: DisponíveL Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Estudantes de Ciências da Saúde / Transtornos da Alimentação e da Ingestão de Alimentos / Inquéritos e Questionários / Fatores de Risco / Ciências da Nutrição / Comportamento Alimentar Tipo de estudo: Estudo de etiologia / Estudo prognóstico / Fatores de risco Limite: Feminino / Humanos / Masculino Idioma: Português Revista: Sci. med Ano de publicação: 2008 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Unidade Integrada Vale do Taquari de Ensino Superior/BR / Universidade Federal do Rio Grande do Sul/BR

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