Influência da glutamina na mucosa do instestino de ratos submetidos à enterectomia extensa / Influence of glutamine on intestinal mucosa of rats after extensive enterectomy

RESUMO

Objetivo: Avaliar a influência de uma dieta suplementada com glutamina sobre as alterações adaptativas no intestino delgado de ratos com enterectomia extensa. Método: Vinte ratos Wistar, divididos aleatoriamente em dois grupos de dez animais, foram enterectomizados e alimentados com dois tipos diferentes de dieta nos 14 dias de pós-operatório grupo controle (GC)-dieta padrão; grupo glutamina (GG)-dieta padrão acrescida de 3,05% de glutamina. Avaliou-se evolução ponderal, peso da mucosa intestinal (PM), profundidade das criptas (PC), altura das vilosidades (AV), espessura da parede (EP) e o conteúdo de ácidodesoxirribonucléico (DNA) na mucosa intestinal, no início e no final do experimento. Resultados: Com exceçãoda PC ileal do Grupo GG, todas as variáveis estudadas tiveram um aumento significativo em seus valoresfinais tanto no jejuno quanto no íleo (p<0,05). Entre os grupos, a comparação do PM, AV, DNA da mucosa, no jejuno e no íleo, tanto inicialmente quanto no final do estudo, bem como da EP inicial no jejuno e íleo e da PC no jejuno final e no íleo inicial e final não mostraram diferenças significativas (p>0,05). No jejuno inicial, a PC no grupo GC foi maior (p=0,005). A EP do jejuno e íleo final foi maior no grupo GC. Conclusão: A suplementação dietética com a glutamina não melhorou as alterações adaptativas que ocorrem no remanescente intestinal.

ABSTRACT

Background: The aim of the present study was to investigate the effects of glutamine supplementation in the adaptive response of the intestinal mucosa in rats submitted to extensive resection of the small bowel. Methods: Twenty Wistar rats were randomized to two groups of ten animals which received different nutrition regimens after operation control group (GC n=10)-standard rat chow; glutamine group (GG n=10)-standart rat chow supplemented with 3.05% glutamine. The weight evolution, mucosa weight(PM), crypts depth (PC), vilus height (AV), thickness wall (EP) and the mucosal content of DNA were evaluated at the beginning and at the end of the experiment both at the jejunum and ileum. Results: In both groups all parameters showed significant increase in final values both at the jejunum and ileum (p<0,05), except for ileal PC of GG group (p=0,06). Among groups, the PC in the GC group was higher than GG at the initial jejunum (p=0.005) and the EP, both at the final jejunum and ileum was higher in GC group. There was no significant difference in the others comparations. Conclusion: there was no increase in the adaptative response using glutamine supplementation.