Influencia del hábito de fumar sobre las concentraciones séricas de zinc, cobre y selenio en adultos jóvenes / Influence of smoking on serum concentrations of zinc, copper and selenium in young adults
Arch. venez. farmacol. ter
;
26(1): 42-45, 2007. tab
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-517116
RESUMEN
Zinc, cobre y selenio son cofactores de enzimas antioxidantes, por lo que una disminución de sus niveles séricos, compromete su papel preventivo de enfermedades degenerativas. En este estudio se planteó evaluar la influencia del hábito de fumar cigarrillo sobre las concentraciones séricas de estos cofactores en adultos jóvenes. La muestra estuvo conformada por 40 individuos sanos del sexo masculino, con edades entre 18 y 25 años, índice de masa corporal normal y consumo de nutrientes acorde con sus requerimientos nutricionales, divididos en grupo control (n=20) y grupo de fumadores crónicos (n=20), a los cuales se les cuantificó los niveles séricos de zinc, cobre, selenio y se les estimó la ingesta de nutrientes a través del recordatorio de 24 horas y la frecuencia de consumo de alimentos. En los fumadores los niveles séricos de zinc se mostraron severamente disminuidos (0,36 + 0,10 mg/L) y significativamente inferiores a los encontrados en los controles (0,71 + 0,09 mg/L), mientras que los niveles sérico de cobre y selenio no mostraron diferencia significativa. Los resultados indican que aún cuando el consumo de minerales en los fumadores fue adecuado, la dieta habitual no logró mantener la concentración sérica de zinc en los rangos normales, haciéndolos más susceptibles al estrés oxidativo.
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Selênio
/
Tabagismo
/
Zinco
/
Cobre
/
Fumaricum Acidum
/
Dieta
/
Radicais Livres
/
Hábitos
/
Antioxidantes
Limite:
Adulto
/
Humanos
/
Masculino
Idioma:
Espanhol
Revista:
Arch. venez. farmacol. ter
Assunto da revista:
Farmacologia
/
Terapêutica
Ano de publicação:
2007
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Venezuela
Instituição/País de afiliação:
Universidad del Zulia/VE
/
Univesidad del Zulia/VE
Similares
MEDLINE
...
LILACS
LIS