Utilización del ozono como agente desinfectante de aguas contaminadas con salmonellas / Use of ozone as disinfectant agent in water contaminated by salmonellas
Rev. cuba. hig. epidemiol
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24(4): 435-8, oct.-dic. 1986. tab
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-52214
RESUMEN
Se señala que la eliminación de gérmenes patógenos, tanto de alimentos como del agua, es un aspecto de gran importancia por la afectación económica y social que esto ocasiona. Se estudian las posibilidades de inactivación de la Salmonella del agua mediante el empleo de ozono, pues a pesar de estar comprobadas las propiedades germicidas de éste, no se dispone de la información acerca de su acción sobre la Salmonella que posibilite su aplicación en sustitución de otros compuestos utilizados en diferentes procesos industriales, los cuales son poco efectivos frente a este tipo de infección. Se comprobó que es posible inactivar el 100 de las células de Salmonella mediante la aplicación de ozono en diferentes tiempos, en dependencia de la concentración aplicada
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Ozônio
/
Salmonella typhimurium
/
Poluição da Água
/
Purificação da Água
Idioma:
Espanhol
Revista:
Rev. cuba. hig. epidemiol
Assunto da revista:
Saúde Pública
Ano de publicação:
1986
Tipo de documento:
Artigo
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