Efeitos da suplementação crônica de glutamina sobre a performance de atletas de futebol da categoria juvenil / Effects of a chronic supplementation of glutamine on soccer players performance from juvenile category

RESUMO

A glutamina é o aminoácido mais abundante no organismo e o principal substrato energético para as células do sistema imunitário. Em algumas situações estressantes, como esforço físico extremo, pode diminuir em até 50%. Tem sido utilizado em esportes de endurance, como maratona, e de força, como halterofilismo, para melhorar a performance e a resistência imunitária. O futebol é o esporte mais praticado do mundo e apresenta grande exigência física sobre os atletas. O objetivo deste estudo foi verificar os efeitos da suplementação crônica de glutamina sobre capacidades físicas de futebolistas. A população estudada consistiu-se, inicialmente, de 23 atletas de futebol e, posteriormente, 14 atletas, com idade média de 16,00 ± 0,55 anos, integrantes de equipe de futebol do interior do estado de São Paulo. Para o estudo foram realizados em quatro momentos, testes para verificação da velocidade (TVPA – RAST), agilidade (Shuttle Run), impulsão vertical (Impulsão Vertical com Auxílio dos Braços), flexibilidade (Sentar e Alcançar), endurance (12min e Lactato) e resistência anaeróbia (TVPA – RAST). Os atletas receberam 5g diárias de glutamina, após o treinamento, por um período de 30 dias. Na análise dos dados utilizou-se de ANOVA, teste F e teste de Tukey. Quanto aos resultados, verificou-se que neste protocolo, a glutamina não exerceu efeito ergogênico, nem melhora das capacidades físicas avaliadas.

ABSTRACT

The glutamine is the most plentiful amino acid in the organism and the main energetic substrate for the immune system cells. In some stressful situations, as an extreme physical effort, it can reduce until 50%. It has been used in endurance sports as marathon and of force as weightlifting to improve the performance and the immune resistance. Soccer is the most practiced sport in the world and it presents great physical requirements. The purpose of this study was to verify the effects of the chronic supplementation of glutamine on physical capacities in soccer players. Originally, the studied population consisted of 23 soccer players, and after wards 14 athletes, with average age of 16,00 ± 0,55 years old, from a soccer team of the São Paulo state. In order to study the situation, test were performed in four moments test to check the speed (TVPA – RAST), agility (Shuttle Run), vertical jump (vertical jump with arms help), flexibility (sitting down and reaching), endurance (12min and lactate) and anaerobic resistance. Five diary grams on 30 days of glutamine were given to the athletes after practices. The ANOVA, test F and test Tukey were used to analyse data. As results, it was noticed that in this protocol, it didn’t promote the improvement of the appraised physical capacities.