Efeito do consumo de diferentes tipos de óleos sobre o perfil de lipídios plasmáticos de pacientes normocolesterolêmicos com artrite reumatóide / Effects of different kind of oils on lipid profile from normocholesterolemic rheumatoid arthritis patients
Rev. bras. anal. clin
;
36(1): 35-38, 2004. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-543689
RESUMO
O aumento do colesterol plasmatico total e, especialmente, de sua fraçao LDL colesterol constituem fatores fundamentais no desenvolvimento do risco de doenças cardiovasculares. O uso de determinados tipos de oleos altera a composiçao de lipideos plasmaticos. Com o objetivo de verificar o efeito dos diferentes tipos de oleos sobre o perfil lipidico de pacientes normocolesterolemicos com artrite reumatoide foram estudados 43 pacientes com idade media de 49 =-12 anos, sendo 34 pacientes do sexo feminino e 9 pacientes do sexo masculino. Os pacientes foram divididos em tres grupos grupo 1 que recebeu 20 capsulas diarias de 500mg de oleo de soja, grupo 2 que recebeu 20 capsulas diarias de 500mg de oleo de peixe e grupo 3 que recebeu alem do oleo de peixe 9,6ml de oleo de oliva em flaconetes e foi solicitada a substitui~çao do oleo de sua alimentaçao diaria por oleo de canola. A avaliaçao laboratorial foi realizada mediante glicemia e colesterol plasmatico total e suas fraçoes LDL colesterol, HDL colesterol e a triacilglicerol e a avaliaçao nutricional mediante peso, indice de massa corporea e inquerito alimentar. Os pacientes foram avaliados no inicio do estudo e apos 12 e 24 semanas. Verificou-se apos 12 semanas de estudo a diminuiçao significativa (p<0,05) do colesterol total no grupo 1 em relaçao ao grupo 2 e tambem diminuiçao significativa (p<0,05) do LDL colesterol do grupo 1 comparado aos grupos 2 e 3. Entretanto, nao houve doferença significativa entre os grupos apos 24 semanas de estudo. O grupo 3 apresentou maior peso, indice de massa corporea e ingestao energetica total que os demais grupos, mas os resultados nao foram significativos. Em conclusao, o uso de oleo de soja parece ser uma opçao para pacientes que necessitam diminuir os niveis de colesterol plasmatico.
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Tipo de estudo:
Estudo prognóstico
Limite:
Adulto
/
Feminino
/
Humanos
/
Masculino
Idioma:
Português
Revista:
Rev. bras. anal. clin
Assunto da revista:
Patologia
Ano de publicação:
2004
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
UNESP/BR
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Universidade Estadal de Londrina/BR
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