Nutrición enteral: dificultades y complicaciones de su empleo / Enteral nutrition: difficulties and complications on its use

RESUMEN

Se estudiaron 110 pacientes nutridos por vía enteral, controlados por un equipo especializado de la Unidad de Nutrición Especial (U.N.E.) del Centro de Asistencia del Sindicato Médico del Uruguay (C.A.S.M.U). El grupo presentó enfermedades predominantemente médicas, con una mortalidad global de 39,0%. La topografía de la vía fue gástrica en el 95% siendo la mezcla más usada la polimérica industrial (63,4%), nutriendose el 40% de los casos por una semana o menos. Se demostró una resposición algo menor a lo estimado en varios casos. Se diagnosticaron complicaciones en el 30,9% de los pacientes. La incidencia de episodios de diarrea fue de 18,1% determinando una prolongación estadísticamente significativa de la internación de los pacientes en Cuidado Intensivo, sin que existieran diferencias en el resto de los factores etiológicos estudiados. También existió una elevada incidencia de retención gástrica (18,1%) y de aspiración bronquial (2,7%), lo que se vinculó a la vía gástrica insistiéndose en la necesidad de implementar una mayor cantidad de vías duodenales, para mejorar los resultados: