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Determinação da atividade antibacteriana de româ (Punica granatum L) / Determination of antibacterial activity of punicaceae (Punica granatum L)
Fazio, Maria Luiza Silva; Gonçalves, Tânia Maria Vinturim; Hoffmann, Fernando Leite.
  • Fazio, Maria Luiza Silva; Universidade Estadual Paulista. São José do Rio Preto. BR
  • Gonçalves, Tânia Maria Vinturim; Universidade Estadual Paulista. São José do Rio Preto. BR
  • Hoffmann, Fernando Leite; Universidade Estadual Paulista. São José do Rio Preto. BR
Hig. aliment ; 23(168/169): 54-56, jan.-fev. 2009. tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-549314
RESUMO
Muitas plantas têm sido utilizadas devido às suas características antimicrobianas, as quais se devem aos compostos sintetizados no metabolismo secundário. Estes produtos são conhecidos por suas substâncias ativas, por exemplo, os fenólicos que constituem os óleos essenciais, assim como os taninos. A romã (Punica granatum L.) da família Punicaceae é, provavelmente, originária da Ásia e espalhada em toda a região do Mediterrâneo e cultivada em quase todo o mundo, inclusive no Brasil. A literatura etnofarmacológica se refere ao uso do pericarpo, que é a parte externa do fruto, para tratamento de inflamações na boca e na garganta.(...)O objetivo deste trabalho foi determinar a atividade antibacteriana de romã (Punica granatum L.) empregando-se o método de difusão em gel de agar...
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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Faringite / Lythraceae / Gengivite / Antibacterianos País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Hig. aliment Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Universidade Estadual Paulista/BR

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