Intoxicaçäo alimentar pelo Clostridium perpringens / Clostridium perfringens food poisoning
An. Fac. Med. Univ. Fed. Minas Gerais
;
36(1/2): 65-7, jan.-ago. 1987.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-56254
RESUMO
A intoxicaçäo alimentar causada pelo Clostridium perfringens resulta da ingestäo de alimento contaminado com aproximadamente 10**6 a 10**7 formas vegetativas do microrganismo=g, subseqüente multiplicaçäo e esporulaçäo das formas vegetativas no lúmen do intestino delgado e produçäo e liberaçäo de enterotoxina que induz a passagem de líquido dos capilares sanguíneos para dentro da luz intestinal causando diarréia
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Clostridium perfringens
/
Enterotoxinas
/
Doenças Transmitidas por Alimentos
Limite:
Humanos
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Brasil
Idioma:
Português
Revista:
An. Fac. Med. Univ. Fed. Minas Gerais
Assunto da revista:
Medicina
Ano de publicação:
1987
Tipo de documento:
Artigo
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