Recommendations for folate intake in women: implications for public health strategies / Recomendações para ingestão de folato por mulheres: implicações para as estratégias de saúde pública
Cad. saúde pública
;
26(11): 2011-2026, nov. 2010. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: lil-569268
ABSTRACT
Folate deficiency has been associated with anemia and other adverse outcomes in pregnancy such as neural tube defects. The current recommendations for prevention of such outcomes are difficult to achieve through diet only, and folic acid supplementation and food fortification are feasible public health strategies. However, it is necessary to determine the usual diet and supplement use among women of reproductive age, including an accurate assessment of other dietary micronutrients. In addition to the beneficial effects observed in randomized clinical trials, health risks to the population have also been widely evaluated and discussed in the scientific community for a minority to benefit from fortification programs, many are exposed to high folic acid intake levels.
RESUMO
A deficiência de ácido fólico tem sido associada ao risco de anemia e outros desfechos adversos na gravidez, como os defeitos no tubo neural. As recomendações atuais para prevenção de tais agravos são consideradas difíceis de se alcançar apenas por meio da dieta, e a suplementação com ácido fólico e a adição dessa vitamina a alimentos sob a forma de fortificação representam esforços centrais no controle da sua deficiência. É necessário, porém, conhecer as características da dieta habitual e o uso de suplementos entre mulheres em idade reprodutiva, com avaliação adequada de outros nutrientes da dieta. Ao lado dos efeitos benéficos observados em ensaios clínicos aleatórios controlados, riscos à saúde da população têm sido avaliados e largamente discutidos no meio científico para que uma fração seja beneficiada pela fortificação, centenas de pessoas são expostas a quantidades de ácido fólico talvez elevadas e provavelmente incomuns, em quantidade e apresentação química, ao organismo humano.
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Saúde Pública
/
Suplementos Nutricionais
/
Ácido Fólico
/
Programas Nacionais de Saúde
Tipo de estudo:
Ensaio Clínico Controlado
/
Guia de Prática Clínica
Limite:
Feminino
/
Humanos
/
Gravidez
Idioma:
Inglês
Revista:
Cad. saúde pública
Assunto da revista:
Saúde Pública
/
Toxicologia
Ano de publicação:
2010
Tipo de documento:
Artigo
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