Las algas marinas como fuentes de fitofármacos antioxidantes: [revisión] / Seaweeds as sources of antioxidant phytomedicines: [review]
Rev. cuba. plantas med
;
14(2)abr.-jun. 2009.
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-575619
RESUMEN
Por causa del estrés oxidativo a que se encuentran sometidas constantemente, las algas marinas son organismos que presentan en su composición química cantidades apreciables de compuestos antioxidantes, entre los que se encuentran compuestos lipofílicos como ácidos grasos insaturados, clorofila y carotenos; compuestos hidrofílicos como polifenoles y vitamina C; y polisacáridos...
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Alga Marinha
/
Antioxidantes
Idioma:
Espanhol
Revista:
Rev. cuba. plantas med
Assunto da revista:
Saúde Pública
/
Terapias Complementares
Ano de publicação:
2009
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
/
Cuba
Instituição/País de afiliação:
Universidad de La Habana/CU
/
Universidad de Sao Paulo/BR
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