Fatores associados ao consumo regular de refrigerante não dietético em adultos de Pelotas, RS / Factores asociados al consumo regular de gaseosa no dietética en adultos de Pelotas, sur de Brasil / Factors associated with regular non-diet soft drink intake among adults in Pelotas, southern Brazil
Rev. saúde pública
;
45(2): 382-390, abr. 2011. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-577031
RESUMO
OBJETIVO:
Analisar fatores associados ao consumo regular de refrigerantes não dietéticos por adultos.MÉTODOS:
Estudo transversal de base populacional com 972 adultos (20 a 69 anos) do município de Pelotas, RS, realizado em 2006. A freqüência de consumo nos 12 meses anteriores à pesquisa foi medida por meio da pergunta "em geral desde oRESULTADOS:
Cerca de um quinto da população adulta de Pelotas (20,4 por cento) ingeria regularmente refrigerante não dietético. Indivíduos do sexo masculino (RP 1,50; IC95 por cento 1,20;2,00), fumantes atuais (RP 1,60; IC95 por cento 1,20;2,10) e que consumiam semanalmente lanches (RP 2,10; IC95 por cento 1,60;2,70) apresentaram maior prevalência de consumo de refrigerantes não dietéticos na análise ajustada. A análise estratificada por sexo mostrou que o consumo regular de frutas, legumes e verduras foi fator protetor ao consumo de refrigerantes entre mulheres (RP 0,50; IC95 por cento 0,30;0,90).CONCLUSÕES:
A freqüência do consumo regular de refrigerantes não dietéticos na população adulta foi elevada, particularmente entre homens, jovens e fumantes.RESUMEN
OBJETIVO:
Analizar factores asociados al consumo regular de gaseosas no dietéticas por adultos.MÉTODOS:
Estudio transversal de base poblacional con 972 adultos (20 a 69 años) del municipio de Pelotas, Sur de Brasil, realizado en 2006. La frecuencia de consumo en los 12 meses anteriores a la investigación fue medida por medio de la pregunta "en general desde elRESULTADOS:
Cerca de un quinto de la población adulta de Pelotas (20,4%) ingería regularmente gaseosa no dietética. Individuos del sexo masculino (RP 1,50; IC95% 1,20;2,00), fumadores actuales (RP 1,60; IC 95% 1,20;2,10) y que consumían semanalmente meriendas (RP 2,10; IC95% 1,60;2,70) presentaron mayor prevalencia de consumo de gaseosas no dietéticas en el análisis ajustado. El análisis estratificado por sexo mostró que el consumo regular de frutas, legumbres y verduras fue factor protector al consumo de gaseosas entre mujeres (RP 0,50; IC95% 0,30;0,90).CONCLUSIONES:
La frecuencia de consumo regular de gaseosas no dietéticas en la población adulta fue elevada, particularmente entre hombres, jóvenes y fumadores.
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Bebidas Gaseificadas
/
Inquéritos sobre Dietas
/
Ingestão de Alimentos
Tipo de estudo:
Estudo observacional
/
Estudo de prevalência
/
Fatores de risco
Limite:
Adulto
/
Humanos
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Brasil
Idioma:
Português
Revista:
Rev. saúde pública
Assunto da revista:
Saúde Pública
Ano de publicação:
2011
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade Federal de Pelotas/BR
/
Universidade Federal do Rio Grande do Sul/BR
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