Estudo da prevalência de intolerância à lactose em uma populaçäo de um hospital geral em Salvador, Bahia / Prevalence of lactose intolerance in a population of a general hospital in Salvador, Bahia

RESUMO

Com a finalidade de investigar a prevalência de intolerância à lactose em uma populaçäo de um Hospital Geral, estudamos 52 pacientes através do teste de tolerância à lactose, teste de tolerância com galactose e glicose, pesquisa de substâncias redutoras nas fezes e pH fecal. Encontramos uma prevalência de 40,3% de indivíduos com intolerância à lactose, havendo concordância entre a intolerância à lactose com a presença de substâncias redutoras nas fezes e a diminuiçäo do pH fecal. A administraçäo dos monossacarídeos correspondentes, a estes pacientes, demonstrou um padräo de curva glicêmica normal, caracterizando assim näo digestäo da lactose e absorçäo normal da glicose e galactose. Todos os pacientes com teste de tolerância à lactose anormal, apresentaram sintomas, sendo o mais freqüente a diarréia, seguido de distensäo abdominal, meteorismo, dor abdominal e náuseas