Manual de métodos de análise microbiológica de alimentos e água / Manual of methods for microbiological analysis of food and water
São Paulo; Varela; 4 ed; 2010. 624 p. tab, graf.
Monografia
em Português
| LILACS
| ID: lil-591590
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Microbiologia da Água
/
Água
/
Análise de Alimentos
/
Microbiologia de Alimentos
Tipo de estudo:
Estudo prognóstico
Limite:
Humanos
Idioma:
Português
Ano de publicação:
2010
Tipo de documento:
Monografia
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