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Chemical composition and biological screening of Capsella bursa-pastoris
Grosso, Clara; Vinholes, Juliana; Silva, Luís R; Pinho, Paula Guedes de; Gonçalves, Rui F; Valentão, Patrícia; Jäger, Anna K; Andrade, Paula B.
  • Grosso, Clara; Universidade do Porto. Faculdade de Farmácia. Departamento de Química. Laboratório de Farmacognosia. PT
  • Vinholes, Juliana; Universidade do Porto. Faculdade de Farmácia. Departamento de Química. Laboratório de Farmacognosia. PT
  • Silva, Luís R; Universidade do Porto. Faculdade de Farmácia. Departamento de Química. Laboratório de Farmacognosia. PT
  • Pinho, Paula Guedes de; Universidade do Porto. Faculdade de Farmácia. Departamento de Ciências Biológicas. Laboratório de Toxicologia. PT
  • Gonçalves, Rui F; Universidade do Porto. Faculdade de Farmácia. Departamento de Química. Laboratório de Farmacognosia. PT
  • Valentão, Patrícia; Universidade do Porto. Faculdade de Farmácia. Departamento de Química. Laboratório de Farmacognosia. PT
  • Jäger, Anna K; University of Copenhagen. aculty of Pharmaceutical Sciences. Department of Medicinal Chemistry. DK
  • Andrade, Paula B; Universidade do Porto. Faculdade de Farmácia. Departamento de Química. Laboratório de Farmacognosia. PT
Rev. bras. farmacogn ; 21(4): 635-643, jul.-ago. 2011. graf, tab
Artigo em Inglês | LILACS | ID: lil-596230
ABSTRACT
Capsella bursa-pastoris (L.) Medik. (Brassicaceae) is a wild herb with high nutritional value that can be eaten raw or cooked. A metabolomic study was performed with different extracts of its aerial parts that were tested concerning their antiradical, acetylcholinesterase inhibitory and antibacterial activities. Phenolic compounds were identified and quantified by HPLC-DAD, organic acids and amino acids were determined by HPLC-UV, while free fatty acids and sterols were analysed by GC-ITMS. The vegetal material was rich in kaempferol-3-O-rutinoside (mean value 2247.09 mg/kg of dry plant), quinic acid (95628.00 mg/kg of dry plant), arginine (mean value of 1.18 mg/kg of dry plant), palmitic acid (284.48 mg/kg) and β-sitosterol (28 percent). The extracts presented a concentration-dependent antiradical activity (against DPPH•, O2•- and LOO•), being most effective against •NO (EC25 0.20 µg/mL). In addition, the extracts were also acetylcholinesterase inhibitors and antibacterial active, revealing that, besides the plant's good nutritional value, it presents important biological properties as well.


Texto completo: DisponíveL Índice: LILACS (Américas) Tipo de estudo: Estudo diagnóstico / Estudo de rastreamento Idioma: Inglês Revista: Rev. bras. farmacogn Assunto da revista: Farmácia Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Artigo / Documento de projeto País de afiliação: Dinamarca / Portugal Instituição/País de afiliação: Universidade do Porto/PT / University of Copenhagen/DK

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