Avaliação do estado nutricional de adolescentes de uma escola adventista de São Paulo / Evaluation of the adolescent's nutritional state at an adventist school in São Paulo city

RESUMO

Estudos mostram que a prevalência de obesidade e sobrepeso entre jovens cresce de forma alarmante nos países desenvolvidos e em desenvolvimento. A obesidade tem etiologia multifatorial e sofre influência de fatores biológicos, psicológicos e socioeconômicos. Este estudo tem como objetivo avaliar o estado nutricional de adolescentes do ensino fundamental II de uma escola adventista de São Paulo, para futuras intervenções. O estudo foi transversal do tipo descritivo. Participaram alunos do ensino fundamental II e os dados de peso e estatura foram coletados da ficha de avaliação física da escola, preenchida anualmente pelos professores de educação física. Para avaliação do estado nutricional, utilizou-se o indicador índice de massa corporal por idade (IMC/I). Para a classificação do estado nutricional, utilizaram-se os pontos de corte recomendados pela Organização Mundial da Saúde. Foram avaliados 86 adolescentes, com idade entre 10 e 15 anos e média de idade de 12,2±1,42 anos, sendo 53 (62 %) do gênero feminino e 33 (38 %) do gênero masculino. Em relação ao estado nutricional, observou-se entre as meninas 1,89% de baixo peso, 67,92% de eutrofia, enquanto 30,19% apresentam excesso de peso (22,64% de sobrepeso e 7,55% de obesidade). Entre os meninos, verificou-se uma tendência maior de excesso de peso em relação às meninas, com 36,36% de adolescentes acima do peso (21,21% de sobrepeso e 15,15% de obesidade). Conclui-se que a prevalência de sobrepeso e obesidade entre adolescentes é superior à de estudos nacionais, necessitando de medidas educativas urgentes para a mudança de estilo de vida e hábitos alimentares.