Entre martelos e lâminas: dinâmicas globais e políticas de produção na indústria do caju em Moçambique / From hammers to blades: global dynamics and manufacturing policies in the cashew industry in Mozambique / Entre marteaux et lames: dynamiques globales et politiques de production dans l'industrie du cajou

ABSTRACT

This article discusses how the main trends and impacts of capitalist dynamics are felt in Mozambique, based on a case study of the cashew industry, especially its industrial processing component. Having emerged in the colonial period, the cashew industry provides a practical example of Mozambique's integration in the world economy through the exploitation of natural resources and the local labor force to manufacture products for the main central markets. In order to better understand this industry's evolution and current situation, the author conducted his fieldwork in various places, especially in two cashew nut processing plants in the district of Manjacaze (Gaza Province). He thus adopted a methodological strategy based on a multilocal ethnography rather than a classical approach centered on the study of a single location or a supposedly isolated and autonomous community.

Dans cet article, on examine comment les principales tendances et impacts des dynamiques du capitalisme se présentent au Mozambique, à partir d'une étude sur l'économie du cajou, surtout dans son aspect industriel. Née dans la phase finale du colonialisme, cette industrie reflète un mode concret de l'intégration du Mozambique dans l'économie mondiale, par l'exploitation des ressources naturelles et de la force du travail locale afin de produire les marchandises destinées aux principaux marchés des pays centraux. Pour mieux comprendre l'évolution et la situation actuelle de cette industrie, le travail sur le terrain s'est déroulé en plusieurs endroits, surtout dans les deux usines de traitement de la noix de cajou situées dans le district de Manjacaze (province de Gaza). On a choisi une stratégie méthodologique basée sur une ethnographie éparpillée dans l'espace, au lieu de l'approche classique centrée sur l'étude d'un seul lieu et d'une communauté, apparemment isolés et autonomes.