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Dime qué comes y te diré cómo está tu salud bucal / Tell me what do you eat and I will tell you how is your oral health
Martínez Menchaca, Héctor R; Garza Covarrubias, Gabriela; Treviño Alanis, María Guadalupe; García Luna, Eduardo; Escamilla Ocañas, César; Rivera Silva, Gerardo.
  • Martínez Menchaca, Héctor R; Universidad de Monterrey. San Pedro Garza García. Nuevo León. MX
  • Garza Covarrubias, Gabriela; Universidad de Monterrey. San Pedro Garza García. Nuevo León. MX
  • Treviño Alanis, María Guadalupe; Universidad de Monterrey. San Pedro Garza García. Nuevo León. MX
  • García Luna, Eduardo; Universidad de Monterrey. San Pedro Garza García. Nuevo León. MX
  • Escamilla Ocañas, César; Universidad de Monterrey. San Pedro Garza García. Nuevo León. MX
  • Rivera Silva, Gerardo; Universidad de Monterrey. San Pedro Garza García. Nuevo León. MX
Actas odontol ; 8(1): [62-67], jul. 2011.
Artigo em Espanhol | LILACS | ID: lil-601493
RESUMEN
Para un estado óptimo de salud se requiere de un buen equilibrio de la condición oral. Una dieta balanceada comprende alimentos saludables y diversos, lo cual es clave para mantener un buen estado de salud bucodental, debería tomarse en consideración ellimitar el exceso de carbohidratos en las comidas. La dieta afecta la salud oral de muchas maneras como la generación de caries dental, defectos en el desarrollo del esmalte, erosión dental y enfermedad periodontal y esta situación podría afectar la salud general dando como resultado la aparición de enfermedades cardiovasculares o infecciosas, entre otras.
ABSTRACT
For an optimal health a good oral equilibrium is required. A balanced diet comprising of diverse and healthy foods is key to promoting good oral health, limitation of high carbohydrates intake should be taken into consideration. Diet affects oral health in many ways such as diet include dental caries, developmental defects of enamel, dental erosion and periodontal disease and this situation could affect general health in many ways like cardiovascular and infectious diseases.
Assuntos
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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Saúde Bucal / Dieta Tipo de estudo: Estudo de etiologia / Fatores de risco Limite: Humanos Idioma: Espanhol Revista: Actas odontol Assunto da revista: Cirurgia Geral / Odontologia Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: México Instituição/País de afiliação: Universidad de Monterrey/MX

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