Physiological performance, yield, and quality of dry bean seeds under drought stress / Comportamiento fisiológico, rendimiento y calidad de semilla de frijol sometido a sequía / Comportamento fisiológico, rendimento e qualidade da semente do feijão submetido à seca

ABSTRACT

Net photosynthesis (A), respiration (RE), stomatal conductance (gs), transpiration rate (E), yield, and its components, as well as physical and physiological quality of seeds were evaluated on dry bean (Phaseolus vulgaris L.) plants cv. ‘Otomí’, subjected to drought stress during the stages of flowering (F), pod formation (PF) and seed filling (SF). After 3 days under drought stress, gs, E and A decreased by more than 50% at F, PF and SF, respectively; after 10 days of stress, there was total inhibition of those processes, whereas the maximum reductions showed by RE were 42, 62, and 85% in F, PF and SF, respectively. Drought stress induced seed yield reductions of 10, 57, and 50% at F, PF and SF, respectively. High yield losses at PF and SF were caused by reductions in the number of seeds and pods per plant and seeds per pod. At the SF stage the loss in yield was moderate, because at this stage the plants were able to form new leaves and delay pod formation until water stress was over. The physiological quality was not affected by drought stress, even though the weight of 1000 seeds was reduced by about 10%.

RESUMEN

Se evalúo la fotosíntesis neta (A), respiración (RE), conductancia estomática (gs), tasa de transpiración (E), rendimiento y sus componentes, así como la calidad física y fisiológica de semillas de plantas de frijol (Phaseolus vulgaris L.) cv. ‘Otomí’ sometidas a sequía durante las etapas de floración (F), formación de vaina (FV) y llenado de semilla (LLS). Después de 3 días de sequia, gs, E y A disminuyeron en más de 50% en F, FV y LLS, respectivamente; después de 10 días de estrés hubo inhibición total de estos procesos, mientras que las reducciones máximas mostradas por RE fueron de 42, 62 y 85% en F, FV y LLS, respectivamente. La sequía propició reducciones en el rendimiento de semilla de 10, 57 y 50% en F, FV y LLS, respectivamente. Las altas pérdidas de rendimiento en FV y LLS se debieron a las reducciones en número de semillas, de vainas por planta y de semillas por vaina. En F la disminución en rendimiento fue moderada, debido a que en esta etapa las plantas formaron nuevas hojas y retardaron la formación de vainas cuando terminó la sequía. La calidad fisiológica de las semillas no resultó afectada por la sequía, aun cuando el peso de 1000 semillas tuvo una reducción de casi 10%.

RESUMO

Avaliou-se a fotossíntese neta (A), respiração (RE), condutância estomática (gs), taxa de transpiração (E), rendimento e seus componentes, assim como a qualidade física e fisiológica de sementes de plantas de feijão (Phaseolus vulgaris L.) cv. ‘Otomí’ submetidas à seca durante as etapas de floração (F), formação de vagens (FV) e enchimento da semente (LLS). Depois de 3 dias de seca, gs, E e A diminuiram em mais de 50% em F, FV e LLS, respectivamente; depois de 10 dias de estresse houve inibição total destes processos, enquanto que as reduções máximas mostradas por RE foram de 42, 62 e 85% em F, FV e LLS, respectivamente. A seca propiciou reduções no rendimento da semente de 10, 57 e 50% em F, FV e LLS, respectivamente. As altas perdas de rendimento em FV e LLS foram devido às reduções em número de sementes, de vagens por planta e de sementes por vagem. Em F a diminuição no rendimento foi moderada, devido a que nesta etapa as plantas formaram novas folhas e retardaram a formação de vagens quando terminou a seca. A qualidade fisiológica das sementes não resultou afetada pela seca, mesmo quando o peso de 1000 sementes teve uma redução de quase 10%.