Articulos del cono sur Argentina: impacto de la fortificación con ácido fólico sobre el estado nutricional en mujeres y la prevalencia de defectos del tubo neural / Articles in the Southern Cone Argentina: the impact of folic acid fortification on nutritional status in women and the prevalence of neural tube defects
Rev. Soc. Boliv. Pediatr
;
49(1): 40-47, 2010.
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-652527
RESUMEN
Se evaluó el efecto de la fortificación dela harina de trigo con ácido fólico (iniciada en 2003) sobre la ingesta de folatos en la población de mujeres en edad reproductiva y en embarazadas y los niveles séricos de folato y vitamina B12 en los mismos grupos. Asimismo, seanalizaron los cambios ocurridos en las tasas de defectos del tubo neural antes de la fortificación y después de ella.
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Ácido Fólico
/
Deficiência de Ácido Fólico
Tipo de estudo:
Estudo de prevalência
/
Fatores de risco
/
Estudo de rastreamento
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Argentina
Idioma:
Espanhol
Revista:
Rev. Soc. Boliv. Pediatr
Assunto da revista:
Pediatria
Ano de publicação:
2010
Tipo de documento:
Artigo
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