Caracterização do estado nutricional de gestantes adolescentes e do peso de nascimento de seus bebês / Nutritional features of pregant teenagers and their babies´ birth weight

RESUMO

O estudo teve como objetivo caracterizar o estado nutricional de gestantes adolescentes e o peso de nascimento de seus bebês. Caracterizou-se o consumo alimentar de 25 gestantes adolescentes (de 14 a 19 anos) durante o pré-natal realizado em Unidades Básicas de Saúde de uma cidade do norte do Paraná, e identificou-se o peso de nascimento de seus bebês. Foram aplicados um inquérito alimentar por registro, um questionário semiestruturado e uma avaliação antropométrica (para averiguar o estado nutricional das gestantes pelo IMC). Os padrões adotados como referências foram a Curva de Atalah (1996) para a classificação de IMC das gestantes e as DRI´s (Dietary Reference Intake) para cálculo de porcentagem de adequação dos macronutrientes e micronutrientes. Os resultados revelaram dietas desbalanceadas e monótonas com cálcio, ferro e ácido fólico abaixo do recomendado, carboidratos e proteínas em excesso e lipídeos adequados. O peso de nascimento dos bebês ficou entre 3.351kg a 3.700kg (56%), mostrando normalidade. A maioria das gestantes estava eutrófica (56%). As frituras e os doces foram ingeridosde duas a três vezes por semana (44%), bem como carnes (48%), e frutas e verduras (44%). Foram realizadas entre três e seis refeições diárias (68%), e 84% das gestantes não receberam orientação nutricional durante o pré-natal. Nenhum dos bebês nasceu pré-termo. Apesar de os bebês não apresentarem alterações de peso, algumas mães apresentaram sobrepeso ou baixo peso, o que mostra que essas gestantes precisariam de orientações nutricionais para o bom andamento da gestação e adequada manutenção de seu estado nutricional.

ABSTRACT

The study aimed at characterizing the nutritional status of pregnant teenagers and the birth weight of their babies. Food intake of 25 pregnant adolescents (10-19 years) during prenatal period was analysed in Basic Health Units in a city in Northern Paraná, and the birth weight of their babies was identified. A survey for food record, a semi-structured questionnaire and anthropometric evaluation (to determine the nutritional status of pregnant women by BMI) were applied. The standards adopted as references were the Atallah Curve (1996) to classification of BMI for pregnant women and the DRI's (Dietary Reference Intake) for calculating the percentage of adequacy of macronutrients and micronutrients. The results showed unbalanced and monotonous diets with calcium, iron and folic acid below the recommendations, excess of carbohydrates and proteins, and appropriate lipids. The birth weight of babies was between 3.351kg 3.700kg (56%). Most pregnant was well-nourished (56%). Fried food and sweets were eaten 2-3 times per week (44%), like meat (48%), fruits and vegetables (44%). Three to six meals a day (68%) were registered, and 84% had not received nutrition counseling during prenatal care. None of the babies was preterm. Although babies did not show weight changes, some mothers were overweight or underweight, showing that these women would need nutritional guidance for the progress of pregnancy and proper maintenance of their nutritional status.