Índices antropométricos e retinolemia em crianças menores de cinco anos do e Estado da Paraíba / Anthropometric indices and serum retinol levels of children under age five years from the State of Paraíba, Brazil
Rev. nutr
;
26(5): 563-570, set.-out. 2013. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-696119
RESUMO
OBJETIVO:
Avaliar a relação entre os índices antropométricos e os níveis de retinol sérico em crianças menores de cinco anos do Estado da Paraíba.MÉTODOS:
Estudo de corte transversal, de base populacional, envolvendo 1 205 crianças. O estado nutricional de vitamina A foi avaliado pelas concentrações séricas de retinol. O estado nutricional antropométrico foi avaliado utilizando-se os índices peso/altura e altura/idade.RESULTADOS:
Crianças na faixa etária de 6 a 12 meses com deficit de altura apresentaram concentrações de retinol sérico significantemente inferiores quando comparadas às crianças sem deficit de altura (p=0,02).CONCLUSÃO:
A associação observada entre deficit de altura e menores níveis de retinol sérico em crianças de menor faixa etária mostra a maior vulnerabilidade desse grupo para sofrer deficits vitamínicos e de crescimento...ABSTRACT
OBJECTIVE:
This study assessed the relationship between anthropometric indices and the serum retinol level of children under age five years from the State of Paraíba.METHODS:
This cross-sectional, population-based study measured the serum retinol level of 1,205 children to determine their vitamin A status and assessed their weight-for-height and height-for-age to determine their nutritional status.RESULTS:
Stunted children aged 6 to 12 months had lower serum retinol levels than normal-height children (p=0.02). (β=34.1; p=0.04), intake of polyunsaturated fatty acids (β=7.5; p=0.04), intake of omega-3 fatty acids (β=74.3; p=0.05), and cholesterol intake (β=0.4; p=0.04) were predictors of birth weight.CONCLUSION:
The association between stunting and low serum retinol levels in young children shows their greater vulnerability to vitamin and growth deficits...
Texto completo:
DisponíveL
Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Vitamina A
/
Estado Nutricional
/
Crescimento
Tipo de estudo:
Estudo observacional
/
Estudo de prevalência
/
Estudo prognóstico
Limite:
Criança, pré-escolar
/
Feminino
/
Humanos
/
Lactente
/
Masculino
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Brasil
Idioma:
Português
Revista:
Rev. nutr
Ano de publicação:
2013
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade Estadual da Paraiba/BR
/
Universidade Federal do Piauí/BR
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