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Fatores associados à adiposidade em adolescentes do sexo feminino eutróficas com adequado e elevado percentual de gordura corporal: elaboração de um modelo de risco / Factors associated with adiposity in normal weight female adolescents with adequate and high percent body fat: elaborating a risk model
Vieira, Poliana Ribeiro; de Faria, Eliane; de Faria, Franciane; Sperandio, Naiara; Araújo, Cristiana; Stofeles, Roberta; Alves, Daniela; Castro, Sylvia do Carmo; Bressan, Josefina; Eloiza, Silvia.
  • Vieira, Poliana Ribeiro; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Nutrição e Saúde. Viçosa. BR
  • de Faria, Eliane; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Nutrição e Saúde. Viçosa. BR
  • de Faria, Franciane; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Nutrição e Saúde. Viçosa. BR
  • Sperandio, Naiara; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Nutrição e Saúde. Viçosa. BR
  • Araújo, Cristiana; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Nutrição e Saúde. Viçosa. BR
  • Stofeles, Roberta; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Nutrição e Saúde. Viçosa. BR
  • Alves, Daniela; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Nutrição e Saúde. Viçosa. BR
  • Castro, Sylvia do Carmo; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Nutrição e Saúde. Viçosa. BR
  • Bressan, Josefina; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Nutrição e Saúde. Viçosa. BR
  • Eloiza, Silvia; Universidade Federal de Viçosa. Departamento de Nutrição e Saúde. Viçosa. BR
Arch. latinoam. nutr ; 61(3): 279-287, sep. 2011. ilus, tab
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-698152
RESUMO
O objetivo deste estudo foi avaliar os fatores associados com adiposidade em adolescentes eutróficas com adequado e elevado percentual de gordura corporal. Foram avaliadas 118 adolescentes do sexo feminino, de 1419 anos, estudantes de escolas públicas do município de Viçosa (Minas Gerais)/Brazil, que já haviam apresentado menarca. As adolescentes foram divididas em 2 grupos G1 com elevado percentual de gordura corporal e G2 com adequado percentual de gordura corporal. Avaliou-se variáveis antropométricas e de composição corporal, de estilo de vida e história familiar de doenças crônicas não transmissíveis. Em subamostra determinou-se o gasto energético basal por calorimetria indireta. As adolescentes do G1 apresentaram maiores valores da maioria das variáveis antropométricas e de composição corporal (p<0,001). Não se observou diferença (p>0,05) do metabolismo basal e metabolismo de massa magra, hábito de fumar, consumo energético total, de proteínas e de lipídeos entre os grupos. Ao comparar o nível de atividade física, verificou-se que adolescentes do G1 gastaram mais tempo com atividades sedentárias de nível 1 e as do G2 apresentaram maior gasto calórico total com atividades diárias (p<0,001). De acordo com os fatores de risco analisados, as variáveis relacionadas ao estilo de vida, com destaque para uso de adoçantes (OR=13,47), foram as que mais contribuíram para o excesso de adiposidade nas adolescentes eutróficas. A análise detalhada da composição corporal assim como dos fatores de risco envolvidos com excesso de adiposidade, possibilita diagnóstico precoce e elaboração de medidas de intervenção mais adequadas.
ABSTRACT
This study was carried out to evaluate the factors associated with adiposity in normal weight adolescents presenting appropriate or high percent body fat, who attended the public schools in Viçosa county- Minas Gerais/Brazil. A total of 118 female adolescents at age range from 14 to 19 years and have already presented the menarche were evaluated. The adolescents were divided into 2 groups G1 with high percent body fat and G2 with appropriate percent body fat. The following variables were evaluated anthropometric, body composition, lifestyle and the family history of non-communicable chronic diseases. In subsample, the basal energy consumption was determined by indirect calorimetry. The G1-grouped adolescents showed higher values for most anthropometric and body composition variables (p<0.001). No differences were observed (p>0.05) for basal metabolism and metabolism of lean body mass, smoking habit, total energy consumption and protein and lipid as well between groups. When comparing the physical activity level, the G1 adolescents spent more time with 1-level sedentary activities whereas the G2 ones showed higher total caloric consumption with daily activities (p <0.001). According to risk factors under analysis, the variables related to lifestyle, as distinguishing the use of sweeteners (OR=13.47), provided higher contribution to excessive adiposity in the normal weight adolescents. The detailed analysis of the body composition as well as the risk factors associated with excessive body fat makes possible the early diagnosis and the development of more appropriate intervention means.
Assuntos

Texto completo: DisponíveL Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Índice de Massa Corporal / Metabolismo Energético / Adiposidade / Estilo de Vida Tipo de estudo: Estudo de etiologia / Estudo prognóstico / Fatores de risco / Estudo de rastreamento Limite: Adolescente / Feminino / Humanos País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Arch. latinoam. nutr Assunto da revista: Bioqu¡mica / Educa‡Æo Alimentar e Nutricional / Fen“menos Fisiol¢gicos da Nutri‡Æo / Microbiologia de Alimentos / NUTRICAO Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Universidade Federal de Viçosa/BR

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