Alergia alimentar na infância: análise de sua distribuição geográfica / Food allergy in childhood: analysis of geographic distribution
Pediatr. mod
;
49(9)set. 2013.
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-712034
RESUMO
Objetivo:
Revisar a associação entre a prevalência da alergia alimentar em crianças e fatores regionais, socioeconômicos, ambientais e culturais. Fonte de dados Revisão dos principais trabalhos publicados sobre alergia alimentar e sua epidemiologia. Buscaram-se estudos em bancos de dados (LILACS, SciELO, Medline e PubMed) e capítulos de livros. A busca incluiu trabalhos publicados no período de 1994 a 2012. Os descritores utilizados foram alergia alimentar; estudos epidemiológicos; prevalência e crianças. Síntese de dados A prevalência de alergia alimentar tem aumentado ao longo dos anos. Cerca de 4% a 6% da população infantil de todo o mundo é afetada. Nos países desenvolvidos 6% a 8% das crianças são acometidas. Dados referentes à prevalência têm se mostrado bastante díspares, quando se comparam nações de diferentes continentes. O perfil epidemiológico na população depende de inúmeras variáveis. Os agentes desencadeadores do processo, na maioria das regiões brasileiras, são leite de vaca, amendoim, milho, cacau, soja, ovos, trigo e peixe.Conclusões:
Diferenças inerentes às populações, o maior índice de estudos executados em nações desenvolvidas e os escassos trabalhos realizados em países em desenvolvimento influenciam os dados estatísticos. A exata epidemiologia em crianças permanece incerta, tornando imprescindível a realização de estudos consistentes, a padronização das definições e procedimentos diagnósticos, além de uma categorização cuidadosa dos casos para uma descrição mais homogênea dos pacientes e de seus desfechos...
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Estudos Epidemiológicos
/
Criança
/
Prevalência
/
Hipersensibilidade Alimentar
Tipo de estudo:
Estudo observacional
/
Estudo de prevalência
/
Fatores de risco
Idioma:
Português
Revista:
Pediatr. mod
Assunto da revista:
Pediatria
Ano de publicação:
2013
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade de Ribeirão Preto/BR
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