Estudiantes universitarios: ¿Qué comen mientras estudian? / University students: What do they eat while studying?
Diaeta (B. Aires)
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32(147): 26-29, abr.-jun. 2014. graf, ilus
Artigo
em Espanhol
| LILACS
| ID: lil-723596
RESUMEN
Al momento no se disponen de suficientes datos sobre las elecciones alimentarias de los estudiantes universitarios. Las técnicas proyectivas permiten recabar información que no se conseguiría mediante un interrogatorio directo ni por otros medios. El presente trabajo intenta conocer localmente la preferencia y motivos de la elección de alimentos o preparaciones alimenticias de los estudiantes durante su estadía en las facultades de la Universidad de Buenos Aires.
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Argentina
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Estudantes
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Universidades
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Preferências Alimentares
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Argentina
Idioma:
Espanhol
Revista:
Diaeta (B. Aires)
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
2014
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Argentina
Instituição/País de afiliação:
Universidad de Buenos Aires/AR
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