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Avaliação da qualidade dos fornecedores de hortifrutis de um restaurante popular da região metropolitana de Belém, PA / Evaluation the quality of providers grocers a popular restaurant in the metropolitan region of Belém, PA
Almeida, Jamily Arruda de; Costa, Larissa da Cunha Feio; Mendonça, Xaene Maria Fernandes Duarte; Barros, Bruno de Cássio Veloso de.
  • Almeida, Jamily Arruda de; Universidade Federal do Pará. Instituto de Ciências da Saúde. Pará. BR
  • Costa, Larissa da Cunha Feio; Universidade Federal do Pará. Instituto de Ciências da Saúde. Pará. BR
  • Mendonça, Xaene Maria Fernandes Duarte; Universidade Federal do Pará. Instituto de Ciências da Saúde. Pará. BR
  • Barros, Bruno de Cássio Veloso de; Universidade Federal do Pará. Instituto de Ciências da Saúde. Pará. BR
Hig. aliment ; 27(222/223): 77-80, jul.-ago. 2013. graf
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-723628
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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Restaurantes / Verduras / Qualidade dos Alimentos / Transporte de Produtos / Frutas Limite: Humanos Idioma: Português Revista: Hig. aliment Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Universidade Federal do Pará/BR

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