Resposta econômica do confinamento de ovinos alimentados com silagens de diferentes cultivares de sorgo / Economic response of feedlot sheep fed silages with different cultivars of sorghum

RESUMO

Objetivou-se com este estudo avaliar o resultado econômico da terminação de ovinos em confinamento, alimentados com silagens de diferentes cultivares de sorgo 'BRS 810' e 'BRS Ponta Negra' (caráter forrageiro); 'BRS 610' (caráter duplo propósito); e 'BRS 655' e 'BRS 800' (caráter granífero). Utilizaram-se 35 cordeiros, sem padrão racial definido, com idade entre 5 e 7 meses e com peso vivo médio de 17,7±3,7kg. Os animais foram mantidos confinados em gaiolas individuais durante 42 dias, sendo abatidos com peso médio de 26,24kg. Utilizou-se um delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (silagem de diferentes cultivares de sorgo) e sete repetições. A relação volumosoconcentrado foi de 4852 (com base na MS), para todas as dietas testadas. O custo médio das silagens foi de 63,71; 71,01; 78,99; 61,08 e 63,35 R$ t-1 para as cultivares 'BRS 610', 'BRS 655', 'BRS 800', 'BRS 810' e 'BRS Ponta Negra', respectivamente, promovendo uma receita líquida de 78,34; 78,98; 77,43; 82,23 e 80,57 R$ carcaça-1. A produção de silagem utilizando a variedade 'BRS 810' com caráter forrageiro apresenta menor custo de produção e maior receita líquida por carcaça, além de maior produção de matéria seca por hectare, proporcionando aumentar a capacidade de suporte forrageiro das áreas cultivadas, permitindo confinar maior quantidade de animais.

ABSTRACT

This study aimed to evaluate the economic result of the termination of feedlot sheep fed silages with different cultivars of sorghum 'BRS 810' and 'BRS Ponta Negra' (forage); 'BRS 610' (dual purpose character) and 'BRS 655' and 'BRS 800' (character grain). Five lambs without defined breed were used, aged between 5 and 7 months, with average weight of 17.7±3.7kg. The animals were confined in individual cages for 42 days and slaughtered at an average weight of 26.24kg. A completely randomized design was used with five treatments (silage of different cultivars of sorghum) and seven repetitions. The forage concentrate ratio was 4852 (DM basis) for all diets. The average cost of silage was 63.71, 71.01, 78.99, 61.08 and 63.35 R$ t-1 for 'BRS 610', 'BRS 655', 'BRS 800', 'BRS 810' and 'BRS Ponta Negra', respectively promoting a net earnings of 78.34, 78.98, 77.43, 82.23 and 80.57 R$ carcass-1. The silage production using the 'BRS 810' with forage purpose has lower production costs and higher net income for carcass. Furthermore higher dry matter production per hectare provided increased support of forage cultivated areas capacity , which allowed greater amount of confined animals.