Limitações da utilização do equivalente metabólico (MET) para estimativa do gasto energético em atividades físicas / Limitations of using the metabolic equivalent (MET) to estimate energy expenditure in physical activities

RESUMO

A determinação do gasto energético total é extremamente importante no campo daciências da saúde, com a atividade física voluntária o componente mais variável. este trabalhocontextualiza equivalente metabólico (MET), um método simples e prático para estimar ogasto energético do exercício e da atividade física em adultos. O MET se baseia no descansovalor de consumo de oxigénio de 3,5 ml / kg / min, mas a origem exacta deste valor é desconhecido.Em contrapartida, estudos em populações heterogêneas e específicos (ou seja, obesos, idosos) apresentam menorvalores do que o valor padrão. Consequentemente, o gasto energético da atividade física voluntáriapode ser subestimada, uma vez que se baseiam na elevação (múltiplos) de consumo de oxigênioquando comparado com o estado de repouso. Neste contexto, estudos recentes sugerem que uma correção davalor de 1 MET através da equação de Harris-Benedict (3,5 ÷ estimada taxa metabólica de repouso[ml / kg / min]), fornece uma estimativa mais individualizada e precisa do gasto energéticomedido diretamente (calorimetria indireta). Este fator pode favorecer o melhor planejamento das nutricionalintervenções e treinamento físico. Os cálculos e estimativas estão sempre sujeitos a erros devidoàs variações físicas / biológicas entre os indivíduos e os fatores ambientais. Este fator podefavorecer o melhor planejamento de intervenções nutricionais e de treinamento físico. No entanto, não fazjustificar o uso de um valor universal (1 MET = 3,5 ml / kg / min) durante toda a população, o que resultaem estimativas inadequadas de gasto energético em atividades físicas. Por outro lado, a novaestudos devem ser realizados para que os fatores de correção podem ser propostos para populações específicas,dado que também há controvérsias entre as equações de predição da taxa metabólica de repouso.

ABSTRACT

Determining the total energy expenditure is extremely important in the field of health sciences, with the voluntary physical activity the most variable component. This work contextualizes metabolic equivalent (MET), a simple and practical method for estimating the energy expenditure of exercise and physical activity in adults. The MET is based on the resting oxygen consumption value of 3.5 mL/kg/min, but the exact origin of this value is unknown. In contrast, studies in heterogeneous and specific populations (i. e. obese, elderly) show lower values than the default value. Consequently, the energy expenditure in voluntary physical activity may be underestimated, since they are based in the elevation (multiples) of oxygen consumption when compared to the resting state. In this context, recent studies suggest a correction of the value of 1 MET through the Harris-Benedict equation (3.5 ÷ estimated resting metabolic rate [mL/kg/min]), provides a more individualized and accurate estimation of the energy expenditure directly measured (indirect calorimetry). This factor can favor the better planning of nutritional interventions and physical training. Calculations and estimates are always subject to errors due to physical/biological variations among individuals and environmental factors. This factor can favor the better planning of nutritional interventions and physical training. However, does not justify the use of a universal value (1 MET = 3.5 mL/kg/min) for entire population, which results in inadequate estimates of energy expenditure in physical activities. On the other hand, new studies must be carried out so that correction factors may be proposed for specific populations, given that are also controversies between the predictive equations of resting metabolic rate.