Obesidad y Caries Dental Problemas de Salud Pública en una Población Escolar / Obesity and Dental Caries Public Health Problems in a School Population

RESUMEN

En diversos estudios se ha planteado a la obesidad como un factor de riesgo para el desarrollo de la caries dental, sin embargo la literatura ha demostrado resultados discordantes, por lo que es necesario seguir investigando sobre la asociación de éstos dos problemas que son considerados de salud pública. Identificar la asociación entre el Índice de Masa Corporal (IMC) y la caries dental de la población escolar de seis a doce años de 19 escuelas primarias públicas localizadas en los doce pueblos en que se organiza la delegación Milpa Alta, en el Distrito Federal (México). El estudio fue descriptivo, comparativo y transversal, con una muestra por conveniencia de 4734 escolares que presentaron la autorización por escrito, previo consentimiento informado de los padres o tutores. El sobrepeso se midió con el IMC y la caries dental con el indicador CPOD. La información se capturó en el Programa de Cómputo SPSS Versión 15.0. Del total de escolares el 9,3% se ubicó en el percentil de bajo peso con un promedio de dientes cariados de 1,9. El 50,4% dentro del normal con 2,5 dientes cariados, el 19,6% con sobrepeso y con 2,6 dientes con historia de caries dental, el 11,1% con obesidad y 3,2 dientes cariados y el 9,5% con obesidad endógena y 2,9 dientes con caries dental. Es importante estudiar la posible asociación entre la caries dental y la obesidad ya que tienen un riesgo en común, la nutrición.

ABSTRACT

Several studies have proposed obesity as a risk factor for the development of dental caries, but the literature has shown conflicting results, so further research is needed on the association of these two problems which are considered health public. The objective of this study was to identify the association between body mass index (BMI) and dental caries in schoolchildren aged six to twelve years of 19 public elementary schools located in the twelve villages in the Milpa Alta delegation is organized in the Federal District (Mexico). The study was descriptive, comparative and transversal, with a convenience sample of 4734 students who took the written consent, informed consent from parents or guardians. Overweight was measured using the BMI and dental caries CPOD indicator. The information is captured in the Software SPSS version 15.0. Of the total 9.3% of school started off low weight percentile with an average of 1.9 decayed teeth. 50.4% within the normal with 2.5 decayed teeth, 19.6% overweight and 2.6 teeth with a history of dental caries, 11.1% obese and 3.2 decayed teeth and 9.5% with endogenous obesity and 2.9 teeth with dental caries. It is important to study the possible association between dental caries and obesity as they have a common risk, nutrition.