Impacto de las enfermedades transmitidas por alimentos por estimación de la carga de enfermedad diarreica aguda en la localidad de Villa Carlos Paz / Impact of food-borne disease by estimating the burden of acute diarrheal illness in the town of Villa Carlos Paz

RESUMEN

Los estimados del Impacto de las Enfermedades Transmitidas por Alimentos han sido desarrollados recientemente a través de estudios centinela en varios países. El objetivo de este estudio es mostrar la magnitud real de las EDA (Enfermedad Diarreica Aguda) en la población de la ciudad de Villa Carlos Paz, determinando la prevalencia y el costo social y financiero que estas enfermedades significan para la comunidad y para el sistema de atención de salud a nivel local, provincial y nacional, mediante una mejor definición para la construcción de pirámides de las enfermedades para cada localidad. Dicha pirámide refleja el criterio que la mayor proporción de enfermedades diarreicas agudas que ocurren en una comunidad no es reportada a las autoridades. Los resultados obtenidos implican un llamado de atención para propender al mejoramiento de la vigilancia epidemiológica de EDA y la necesidad de lograr una notificación más adecuada con estimadores epidemiológicos propios para las etiologías específicas. Incrementar la actualización médica sobre técnicas diagnósticas apropiadas, a través de guías prácticas y capacitación permanente, junto con mejoras progresivas en los métodos de laboratorio y organización de redes que incluyan laboratorios de complejidades crecientes, ayudaría a identificar nuevos agentes y cepas y permitiría una mejor detección y monitoreo de las EDA.

ABSTRACT

Summary: Estimates of theImpact ofFoodborne Diseaseshave been recentlydeveloped throughsentinel studiesin several countries. The objective of thisstudy is to showthe true magnitude ofthe ADD (Acute Diarrheic Dissease)on thepopulation of the cityofVillaCarlosPaz, determining the prevalence and the social and financialcostthat these diseasesmeanfor the community andfor the health caresystem at local, provincialandnational levels, througha better definitionfor buildingpyramidsof diseasefor each locality.Thispyramidreflectsthe viewthat the greater proportionofacute diarrhealdiseases that occur ina communityis not reportedto the authorities. The resultsimplya warningtofoster theimprovementof epidemiological surveillanceof ADD andthe need fora moreadequate noticewith ownepidemiologicalestimatesfor specificetiologies. Increasingmedical updateon appropriatediagnostic techniquesthroughongoing trainingandpractical guides, withprogressive improvements inlaboratory methodsand organization ofnetworks includingincreasing complexities laboratories, help identifynew agents andstrainsandallowbetter detectionand monitoring of ADD.