Autopercepción de salud, relaciones sociales y estado nutricional en adultos mayores que concurren a hogares de dia provinciales en la ciudad de Córdoba / Self-rated health, social relations and nutritional status in older adults attending provincial homes day in the city of Córdoba

RESUMEN

INTRODUCCIÓN: El estado nutricional es una resultante de la interacción de elementos objetivos tales como la ingesta calórica, situación socioeconómica y arreglos residenciales y elementos subjetivos (autopercepción de salud, contactos y apoyos sociales, convivencia, entre otros). OBJETIVO: Conocer la relación existente entre autopercepción de salud, relaciones sociales y estado nutricional en adultos mayores AM ambulatorios usuarios de un programa social con componente alimentario, implementado en la ciudad de Córdoba, Argentina, en el año 2011. SUJETOS Y MÉTODOS: Estudio correlacional transversal. Universo Personas de ambos sexos ≥60 años de la ciudad de Córdoba. N 876 n 297. Variables principales Grupos Edad (OMS) Viejos Jóvenes VJ (60-69 años), Vejez media VM (70-79), Viejos Viejos VV (≥80). Sexo. Nivel de instrucción Bajo, Medio, Alto. Relaciones sociales Convivencia (solo, cónyuge, hijos/nietos, otras personas), Actividades sociales realiza o no realiza, lugar, con quién. Apoyo social recibe, no recibe, no necesita. Autopercepción de salud AS Buena, Regular, Malo. Estado nutricional Déficit MND (IMC ≤23,9), Normalidad ENN (IMC 24-27), Exceso MNE (IMC >27). RESULTADOS: Media de edad en Varones 71,6±7,0 años; en Mujeres 70,7±6,9. 48,2% de varones y 43.7% de mujeres pertenecían al grupo VM. VV estaban representados por 14,9% de varones y 12% de mujeres. La mitad de AM presentó un nivel de instrucción bajo, predominando en esta categoría el sexo masculino.

ABSTRACT

SUMMARY: INTRODUCTION: Nutritional status results from the interaction of objective factors such as caloric intake, socioeconomic status and living arrangement and subjective factors (self-rated health, social contacts and support, cohabitation, amongst others). AIM: To determine the relationship between self-rated health, social relationships and nutritional status in older adult (OA) outpatients that participate in a social program, with a food component, run in the city of Córdoba, Argentina in 2011. SUBJECTS and METHODS: Cross sectional survey. Universe Males and Females ≥60 years from the city of Córdoba. N 876 n 297. Main variables Age Groups (WHO) Young Old (YO) (60-69 years), Middle Old (MO) (70-79), Old Old (OO) (≥80). Sex. Level of Education Low, Medium, High. Social Contacts Living Arrangement (alone, spouse, children/grandchildren, other persons), Social Activities yes or no, place, with whom. Social Support yes, no, not needed. Self-Rated Health SRH Good, Fair, Poor. Nutritional Status NS Deficit MND (BMI ≤23.9), Normal ENN (BMI 24-27), Excess MNE (BMI >27) RESULTS: Median Age in Men 71.6±7.0 years; in Women 70.7±6.9. 48.2% of males and 43.7% of women were in the MO group. OO were represented by 14.9% of men and 12% women. Half of the OA had a low level of education, this category was dominated by males. 34% lived alone, men outnumbering women. More than half of the respondents (54.8%) considered their health to be good, predominantly males (62.1%). 10.5% felt they had poor health.