Condições higienicossanitárias no preparo de refeições em escolas particulares de educação infantil de Pouso Alegre, MG / Sanitary conditions to preparation meals in private schools of Pouso Alegre, MG
Hig. aliment
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28(236/237): 49-55, set.-out. 2014. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-752282
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Alimentação Escolar
/
Higiene dos Alimentos
/
Creches
/
Inspeção de Alimentos
/
Lista de Checagem
Limite:
Criança
/
Humanos
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Brasil
Idioma:
Português
Revista:
Hig. aliment
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
2014
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade do Vale do Sapucaí/BR
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