Condições higienicossanitárias de restaurantes comerciais de Chapecó, SC / Hygienic sanitary conditions of commercial restaurants Chapeco, SC
Hig. aliment
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28(234/235): 88-92, jul.-ago. 2014. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-752324
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Restaurantes
/
Higiene dos Alimentos
/
Boas Práticas de Fabricação
/
Lista de Checagem
Limite:
Humanos
Idioma:
Português
Revista:
Hig. aliment
Assunto da revista:
Ciências da Nutrição
Ano de publicação:
2014
Tipo de documento:
Artigo
País de afiliação:
Brasil
Instituição/País de afiliação:
Universidade Comunitária da Região de Chapecó/BR
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