Atividade antibacteriana e efeito interativo in vitro de um produto a base de cranberry sobre Escherichia coli / Antibacterial activity and interactive effect in vitro of a cranberry product on Escherichia coli

RESUMO

Produtos derivados de plantas estão sendo bastante estudados devido à possibilidade de apresentarem substâncias com atividades antimicrobianas, principalmente, em decorrência do aumento da resistência bacteriana aos antimicrobianos, Vaccinium macrocarpon Aiton, conhecido como cranberry, é uma planta nativa, bastante difundida na América do Norte por suas propriedades terapêuticas, particularmente, na prevenção e tratamento de infecções urinárias, Este estudo objetivou avaliar in vitro a atividade antibacteriana, a concentração inibitória mínima (CIM) de um produto comercial a base de cranberry bem como as possíveis interações deste produto quando em associação com antimicrobianos, frente a cepas de Escherichia coli, As avaliações da atividade antibacteriana e da CIM foram realizadas utilizando-se discos de papel filtro estéreis (Cefar®), embebidos em 30µL da solução contendo frutos de cranberry em diferentes concentrações, O estudo da interferência do produto sobre a efetividade dos antimicrobianos foi realizado embebendo-se os discos de antibióticos, com 30µL da solução de cranberry [20mg/mL] equivalente a ½ CIM, Os resultados mostraram que a solução de cranberry apresentou atividade para todas as cepas de E, coli testadas independentemente do perfil de resistência e foi capaz de provocar diferentes efeitos interativos quando associado aos antimicrobianos, Estes dados comprovam o potencial antibacteriano deste fruto, promissor, para estudos de desenvolvimento de novos fármacos, entretanto, também mostram que em algumas situações, pode interferir sobre a efetividade de antimicrobianos de uso clínico...

ABSTRACT

Products derived from plants are being studied because often have substances with antimicrobial activity, mainly due to the increase in bacterial resistance to antimicrobial compounds. Vaccinium macrocarpon Aiton, known as cranberry, is a plant native to, quite widespread in North America for its therapeutic properties, particularly in the prevention and treatment of urinary infections. This study aimed to evaluate the antibacterial activity, the minimum inhibitory concentration (MIC) and the possible interactions between a cranberry product when in association with antimicrobial agents against strains of Escherichia coli. The sensitivity profile was performed by disk diffusion using discs (Multifar ®), and the assessments of antibacterial activity and the MIC were performed using sterile filter paper discs (Cefar ®), soaked in 30 µl of the solution of cranberry, tested in different concentrations. The study of interference of cranberry solution about the effectiveness of antimicrobials was accomplished by soaking the antibiotic discs in their respective concentrations, with cranberry solution 30µL [20 mg/mL] equivalent to 0.5 MIC. The results showed that cranberry solution presented activity for all strains regardless of resistance profile of these lineages and was able to provoke different interactive effects when associated to antimicrobials. These results prove the antibacterial potential of this fruit promising possible, for studies of development of new products, however, also show that in some situations, it may interfere on the effectiveness of antimicrobials for clinical use...