Higiene e vigilância sanitária de alimentos / Hygiene and food safety surveillance
Barueri; Manole; 5. ed. rev. e atual; 2015. 1077 p.
Monografia
em Português
| LILACS
| ID: lil-766641
Assuntos
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Alimentos
Tipo de estudo:
Estudo de rastreamento
Limite:
Feminino
/
Humanos
/
Masculino
Idioma:
Português
Ano de publicação:
2015
Tipo de documento:
Monografia
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