Avaliação e campanha para diminuição do resto em uma unidade de alimentação e nutrição de uma empresa do Vale do Taquari, RS

Delazeri, Pâmela Carina; Batisti, Sandra Luisa; Silva, Ana Beatriz Giovanoni da

Avaliação e campanha para diminuição do resto em uma unidade de alimentação e nutrição de uma empresa do Vale do Taquari, RS / Evaluation and campaign to rest in a food and nutrition unit of a company in the Vale do Taquari, RS

Delazeri, Pâmela Carina; Batisti, Sandra Luisa; Silva, Ana Beatriz Giovanoni da.

Delazeri, Pâmela Carina; Centro Universitário UNIVATES.
Batisti, Sandra Luisa; Centro Universitário UNIVATES.
Silva, Ana Beatriz Giovanoni da; Centro Universitário UNIVATES.

Hig. aliment ; 29(240/241): 37-43, jan.-fev.2015. tab, graf

Artigo em Português | LILACS | ID: lil-777969

Assuntos

Humanos; Economia dos Alimentos/normas; Educação Alimentar e Nutricional; Serviços de Alimentação/organização & administração; Brasil; Ingestão de Alimentos; Planejamento de Cardápio/normas

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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Economia dos Alimentos / Educação Alimentar e Nutricional / Serviços de Alimentação Limite: Humanos País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Hig. aliment Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil

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