Utilização de hormônios para ganho de peso em bovinos no Brasil

Ferreira, Paloma Pinto Rodarte Soares; Fernandez, Alfredo Tavares

Utilização de hormônios para ganho de peso em bovinos no Brasil / Use of anabolic agents for weight gain in cattle in Brazil

Ferreira, Paloma Pinto Rodarte Soares; Fernandez, Alfredo Tavares.

Ferreira, Paloma Pinto Rodarte Soares; Universidade do Grande Rio.
Fernandez, Alfredo Tavares; Universidade do Grande Rio.

Hig. aliment ; 29(240/241): 31-36, jan.-fev.2015. tab

Artigo em Português | LILACS | ID: lil-777993

Assuntos

Animais; Bovinos; Anabolizantes/farmacologia; Produção de Alimentos; Aumento de Peso; Indústria da Carne; Anabolizantes/efeitos adversos; Brasil; Fatores de Risco; Técnicas Imunoenzimáticas/métodos

Anabolizantes; Carne bovina; Métodos; Saúde humana

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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Aumento de Peso / Produção de Alimentos / Indústria da Carne / Anabolizantes Tipo de estudo: Estudo de etiologia / Fatores de risco Limite: Animais País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Hig. aliment Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil

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