Avaliação da qualidade microbiológica de águas minerais comercializadas na cidade de São luís  MA

Paula, Isabella Batista; Novais, Tânia Maria Gaspar

Avaliação da qualidade microbiológica de águas minerais comercializadas na cidade de São luís MA / Evaluation of microbiological quality of mineral water sold in the city of São Luis - MA

Paula, Isabella Batista; Novais, Tânia Maria Gaspar.

Paula, Isabella Batista; Universidade Estadual do Maranhão. SENAC. Maranhão. BR
Novais, Tânia Maria Gaspar; Centro Universitário do Maranhão. São Luís. BR

Hig. aliment ; 29(246/247): 145-148, jul.-ago. 2015. tab

Artigo em Português | LILACS | ID: lil-784730

Assuntos

Humanos; Água Potável/análise; Águas Minerais/microbiologia; Águas Minerais/normas; Técnicas Microbiológicas; Brasil; Qualidade de Produtos para o Consumidor; Controle da Qualidade da Água; Amostras de Água

Coliformes; Segurança

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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Água Potável / Técnicas Microbiológicas / Águas Minerais Limite: Humanos País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Hig. aliment Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Centro Universitário do Maranhão/BR / Universidade Estadual do Maranhão/BR

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