A informação nutricional nas escolhas alimentares mais saudáveis: audiências com consumidores de Natal  RN

Souza, Sônia Maria  Fernandes da Costa; Alves, Maria do Socoro Costa Feitosa; Lima, Kenio Costa

A informação nutricional nas escolhas alimentares mais saudáveis: audiências com consumidores de Natal RN / The nutritional information on healthier food choices: audience with Christmas consumers - RN

Souza, Sônia Maria Fernandes da Costa; Alves, Maria do Socoro Costa Feitosa; Lima, Kenio Costa.

Souza, Sônia Maria Fernandes da Costa; Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Natal. BR
Alves, Maria do Socoro Costa Feitosa; Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Natal. BR
Lima, Kenio Costa; Universidade Federal do Rio Grande do Norte. Natal. BR

Hig. aliment ; 29(246/247): 183-187, jul.-ago. 2015.

Artigo em Português | LILACS | ID: lil-784737

Assuntos

Humanos; Comportamento do Consumidor; Educação Alimentar e Nutricional; Informação Nutricional; Rotulagem de Alimentos/normas; Alimentos Integrais; Brasil; Inquéritos e Questionários

Defesa do Consumidor; Educação Alimentar; Rotulagem

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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Educação Alimentar e Nutricional / Alimentos Integrais / Comportamento do Consumidor / Informação Nutricional / Rotulagem de Alimentos Limite: Humanos País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Hig. aliment Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Universidade Federal do Rio Grande do Norte/BR

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