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Perspectivas futuras e desafios para a inspeção de produtos de origem animal / Future prospects and challenges for the inspection of animal products
Alves, Maurício Góes; Moura, Andréa Figueiredo Procópio de.
  • Alves, Maurício Góes; Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal. BR
  • Moura, Andréa Figueiredo Procópio de; Superintendência Federal de Agricultura. Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal. São Paulo. BR
Hig. aliment ; 29(248/249): 17-20, set.-out.2015.
Artigo em Português | LILACS | ID: lil-789269
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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Inspeção de Alimentos / Controle e Fiscalização de Alimentos e Bebidas / Alimentos de Origem Animal / Legislação sobre Alimentos Limite: Animais País/Região como assunto: América do Sul / Brasil Idioma: Português Revista: Hig. aliment Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Artigo País de afiliação: Brasil Instituição/País de afiliação: Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal/BR / Superintendência Federal de Agricultura/BR

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