Influência do desjejum sobre os níveis séricos de Vitamina A e carotenóides / Influence of breakfast on serum levels of vitamin A and carotenoids
LAES/HAES
;
10(60): 54, 56, 58, ago.-set. 1989. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: lil-79955
RESUMO
Estudou-se em dez voluntários, a influência de desjejum padronizado habitualmente usado pela populaçäo do Estado de Säo Paulo, com 86,1 microng ER, sobre os níveis séricos de vitamina A e carotenóides, usando o método de Neeld-Pearson. Dosagem de amostras pré-prandiais e pós-prandiais (com 2 e 4 horas) näo apresentaram diferenças estatisticamente significantes, o que é de utilidade para estudos populacionais, ocasiäo difícil para se obter apenas amostras pré-prandiais
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Índice:
LILACS (Américas)
Assunto principal:
Deficiência de Vitamina A
Limite:
Adulto
/
Feminino
/
Humanos
/
Masculino
País/Região como assunto:
América do Sul
/
Brasil
Idioma:
Português
Revista:
HAES
Assunto da revista:
Hospitais
Ano de publicação:
1989
Tipo de documento:
Artigo
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