Uso de hormonas en la producción animal: efectos colaterales en la salud humana

Tchernitchin, Andrei; Mena, Miguel; Arriaza, Camilo; Unda, Cristina; Vega Petkovic, Marinka; Carmona, Mario; Agurto, Mariela

Uso de hormonas en la producción animal: efectos colaterales en la salud humana / Hormones use in the animal production: collateral effects in the human health

Tchernitchin, Andrei; Mena, Miguel; Arriaza, Camilo; Unda, Cristina; Vega Petkovic, Marinka; Carmona, Mario; Agurto, Mariela.

Rev. chil. nutr ; 17(2): 87-97, ago. 1989. tab

Artigo em Espanhol | LILACS | ID: lil-82449

Assuntos

Animais; Humanos; Hormônios/farmacologia; Carne/análise; Congêneres do Estradiol/efeitos adversos; Congêneres da Testosterona/efeitos adversos

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Índice: LILACS (Américas) Assunto principal: Hormônios / Carne Limite: Animais / Humanos Idioma: Espanhol Revista: Rev. chil. nutr Assunto da revista: Ciências da Nutrição Ano de publicação: 1989 Tipo de documento: Artigo / Documento de projeto

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